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Wine list
| La Ribambelle de l'Escalinada (enough for two) | 15.50 € | (*) |
| Beignets de fleurs de courgettes | 12.50 € | |
| Panaché de beignets | 8.50 € | |
| Panaché de beignets (enough for two) | 15.00 € | |
| Beignets d'aubergines | 7.00 € | |
| Beignets de courgettes | 7.00 € | |
| Beignets de moruettes | 9.00 € | |
| Beignets de sardines | 8.00 € | |
| Beignets de scampis, mesclun | 18.00 € | |
| Feuilles de vigne farcies | 7.00 € | |
| Salade de harengs et pomme de terre chaude | 8.50 € | |
| Salade de mesclun | 4.50 € | |
| Salade de foie de Volaille | 9.00 € | |
| Jambon cru du Val d'Aoste | 10.00 € | |
| Salade mixte | 6.50 € | |
| Salade d'artichauts | 9.00 € | |
| Salade niçoise | 11.00 € | |
| Tomates, anchois et basilic | 7.50 € | |
| Salade de chèvre chaud | 8.00 € | |
| Salade de pois chiche | 7.00 € | |
| Poivrons grillés à l'huile d'olive | 10.00 € | |
| Salade de poulpes frais | 15.00 € | |
| Friture de Calamars, mesclun | 13.50 € | |
| Petite friture d'encornets frais, mesclun | 12.50 € | |
| L'Escalinada does not accept credit cards | ||

